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Chocolat
A
QUEL MOMENT EST IL PREFERABLE D'EN MANGER
Beaucoup
d’idées fausses circulent sur le chocolat. Le noir est-il moins
calorique que le lait ? Fait-il grossir ?
CHOCOLAT
LES MEFAITS
Comme tous les aliments, à proprement parler le chocolat ne fait
pas grossir. Tout dépend comment il est intégré dans l’alimentation
quotidienne, quelle soit normale, amaigrissante ou de surplus (grignotage).
Le
chocolat est considéré à tort comme un plaisir
coupable et cela vient peut-être de sa teneur en sucre. Toutefois,
il est prouvé que la matière grasse contenue dans
le chocolat, le beurre de cacao, fait baisser le " mauvais
cholestérol " dans le sang et augmenter le " bon
cholestérol ", ce qui est bon pour le cœur et les artères.
Mieux
encore (certains apprécieront), le chocolat renferme des
composés qui stimulent le cerveau, procurant ainsi un sentiment
d'euphorie. Mais prenez garde — plus vous en mangez, plus vous serez
accro !
Certes, c’est un produit gras, très calorique : une tablette
de 100 grammes équivaut à 200 grammes de frites ou 3 cuillères
à soupe d’huile. Et contrairement à une idée reçue la différence
de calories entre le chocolat noir et celui au lait n’est pas
si flagrante : respectivement 516 et 541 calories (pour 100
g).
suite
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Jouvance, 1ère marque européenne de cosmétologie
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Démocratiser la haute cosmétique, la rendre
accessible à toutes les femmes, c’est la vocation
du Club des Créateurs de Beauté depuis 15 ans.
Le Club des Créateurs de Beauté s’entoure
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entier : agnès b., Jean-Marc
Maniatis, Professeur Christine Poelman, Michel Klein Corinne
Cobson, Marina Marinof, La vision de chaque créateur
est le fil conducteur de la mise au point de produits et de
programme de beauté. |
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